宴会厅主管 Banquet Supervisor
3.5千-4千
停止招聘
发布于 2020-11-13
宴会厅主管 Banquet Supervisor
3.5千-4千
南京 | 1年以上 | 学历不限
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责/职位描述

Supervising and coordinating activities of banquet staff in setting up and cleaning after the  completion of the function.  To ensure banquet staff provide courteous and efficient service to guest.  To assist the Banquet Manager in maintaining a high standard of service at all times.

与员工沟通设台以及宴会结束之后的清场工作,确保员工提供礼貌有效的服务给客人,协助宴会厅经理在工作中维持员工的服务质量。

1.To be fully in charge of the setup of the function room as per the Event order.

全权负责宴会房间的布置是否依照宴会单。

2.To coordinate with the kitchen prior to serving of food.

随时都要跟厨房沟通出菜时间。

3.To give an accurate number of guests to the Chef before Event starts and always remember to double check the number of guests.

在宴会开始之前给厨房精确的人数,并再一次确认客人人数。

4.To promote good working environment.

创造好的工作环境。

5.To see that all waiters report to work on time and are neatly dressed.

检查所有员工是否准时到岗并且穿戴整齐。

6.To see that tray-stands and bar setups are properly and tidily.

检查所有的托盘架和酒吧摆台是否符合标准与整洁。

7.To see that condiments are available, such as mustard, horseradish, etc.

检查是否准备充足的调味品,例如芥末,辣根等。

8.To check on all back of house setups.

检查所有后台区域的准备工作。

9.To check that after each function, the room and banqueting area is cleared of equipment.

在宴会结束后检查宴会厅中是否整理干净并且没有遗留的宴会用具。

10.To check that all sound and lighting equipment is in working order for a function.

在宴会开始前检查所有的灯光及音响设备是否运转正常。

11.To always attend to and handle customers comments regardless of how small or unimportant the matter seems to be.

要随时注意到客人所遇到的问题并及时解决问题,无论事情的大小。

12.To ensure that utensils are not wrongly used or that any equipment is misused.

确保用具和设备正确的被使用。

13.To carry out last minutes instructions by the relevant departments or personnel

要求能够在服务过程中及时配合其它部门的需求。

14.To ensure that the next day's job assignments are completely delegated.

确保第二天的工作任务安排到位。


其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
南京市鼓楼区淮滨路1号
导航
职位联系人
joy shao
招聘经理
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
Welcome to Hilton Nanjing Riverside! Located at the conjunction of Qin Huai River and Yangtze River, an important part of the new district, our hotel is destined to be the resplendent pearl that shines on the riverside. Hilton Worldwide is committed to building this hotel into the pre-eminent International 5 star hotel for business, conference and leisure guests alike. Meanwhile, we will be the first and only International 5 star hotel in Xia Guan District.Only 20 minutes’ drive away to Train Station and 50 minutes to Airport, with 13 floors and 411 rooms (including Hilton guest room, business suite, executive suite and presidential suite), we also possess the most advanced facilities regarding food & beverage, fitness and leisure.Your career development will be the focus of Hotel management team, we will be proud of our dream achieved by us!Join us, and let’s build our future together!我们欢迎您的加入南京世茂滨江希尔顿酒店!酒店位于风光秀丽秦淮河入江口,是南京世茂滨江新城的重要组成部分,将成为江畔的一颗璀璨明珠,点亮江心。希尔顿酒店管理团队致力将酒店打造成为南京市首屈一指的集商务、会议和假日休闲的国际五星级酒店。酒店距火车站约20分钟车程,距机场约50分钟车程。酒店主体高13层,包括标准客房、商务套房、行政套房、总统套房等共411间,拥有餐饮、康体健身、娱乐等设施。 每位员工的成长和发展将是南京世茂滨江希尔顿酒店的核心关注点,您将与我们为共同实现梦想而骄傲!加入我们,我们与您共同成长!Your Talent, Your Passion, Your Career — Our Family不同的才干,同样的激情;不同的发展,同一个家!招聘接待时间:周一至周五 10:30-16:30地址:南京市鼓楼区淮滨路1号招聘邮箱:招聘专线:025-83158888-5101您可乘坐53、307路公交车抵达白云亭站,或12、18、32、39、53、57、143、150、302抵达农贸中心站。面试者请携带:近期彩照1寸1张身份证原件及复印件相关学历或岗位资质证明原件及复印件其它相关证明原件及复印件
南京市鼓楼区淮滨路1号
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定