岗位职责
1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。
2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。
3.协助其助手或员工摆台,清洁。
4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。
5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。
6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。
岗位要求
1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
2.有5年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。
3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
天津香格里拉毗邻海河潋滟波光与两岸美景,盛情呈现舒适典雅。从荟萃文化之美的大堂及其陈设的中国当代艺术作品,到典雅的餐厅酒吧、宁静宽敞的客房,酒店融会底蕴深厚的天津文化与香格里拉的殷勤好客之道,是您在天津的温馨家园。酒店距离高铁天津站约5分钟车程。天津香格里拉与嘉里汇购物广场相通。这里有百丽宫影城、滑冰场等休闲娱乐活动;与天津历史风貌区相比邻,酒店客人徜徉穿过保定桥,就能探寻旧时的金融街、五大道、天津之眼摩天轮等景点。我们盛情以待,欢迎您下榻海河之滨天津香格里拉。Commanding a prime city-center location and majestic views of the Haihe River, Shangri-La Tianjin, is your home away from home. From the opulent lobby filled with contemporary Chinese art, to sophisticated restaurants and tranquil guestrooms, the hotel embraces the warmth of local culture and exquisite Shangri-La hospitality. It takes a very special kind of person to work at Shangri-La香格里拉的员工都是具备非常特质的人才。Someone with an eye for detail and the skills to perform他们关注细节,拥有卓越的业务技能。Someone with an attitude to deliver and a passion to delight他们坚持认真周到的服务态度,对工作充满热诚,务求令客人喜出望外。我们将为您提供:具有市场竞争力的薪酬待遇五险一金及带薪年假丰厚的年终奖及年度薪资普调温馨舒适的员工宿舍营养美味的工作餐丰富多彩的员工活动系统全面的培训计划姊妹酒店交叉培训机会全球香格里拉工作发展机会