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• 技能培训

【岗位职责】
1、每日食品消费成本的食品和酒水报告，以及员工餐厅的成本。
2、每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。
3、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。
4、准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。
5、每日食材或其他的物品收货工作。
6、财务总监分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。

【岗位要求】
1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。
2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

江西泰耐克国际大酒店坐落于红谷滩CBD中心区，总建筑面积约35000平方米，毗邻市政府和秋水广场，与江南三大名楼之首的滕王阁遥江相望，地铁1号线秋水广场站双出口位于酒店庭院内。酒店是一家集客房、餐饮、康体为一体，主体建筑形式为欧式建筑,由一幢12层主楼和一栋5层公寓楼组成，错落有致，已成为红谷滩新区的一道亮丽风景线，与之相匹配的开放式花园庭院、巴洛克式雕塑主题喷泉更为之增色。酒店是南昌市一家开通城市候机楼的酒店，不仅有便利直达机场的公交，还可以办理登机牌等便民服务。酒店地面停车位共计200个。