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财务回报：
· 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略
· 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费
· 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率
· 监控和保障部门库存
· 准备每日备用金报表
员工团队：
· 浏览员工满意度报告并制定行动计划，以解决反映在员工调查的中的问题
· 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息
· 与同事建立并维系良好的工作关系
· 按计划参与培训，每日例会和其他相关会议
· 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员
· 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达
· 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务
· 监管设备的运作和维护
· 协助制作菜单和酒水单
· 监管宴会、活动和其他餐厅服务
· 配合上级完善人力规划和管理目标
· 配合上级完成部门预算的编制和管理
宾客体验：
· 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题
· 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争
· 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层
· 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争
· 适时协助餐饮服务
· 熟悉菜单和每日特供
· 了解当前酒店所有活动信息
· 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现
· 熟知每日预订，能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客
· 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告
· 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净
· 监管设施设备及服务质量的标准
· 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划
企业责任：
· 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准
· 确保遵守酒店的风险管理政策
· 确保遵守酒店的环境政策
· 参加并支持当地的社区活动
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
Experience a Successful Career with a Global Hospitality Leader 与世界旅馆业领袖一起发展Welcome to Marriott International, Inc. You have found the perfect place to pursue your professional career. Are you ready to take on new challenges? Experience a rewarding and successful career? We invite you to explore our established, global company full of successful experiences.欢迎加入万豪国际。您已找到一个绝佳的场所来发展您的事业。准备好来面对挑战，分享成功与认可。我们邀请您一起为这个获得无数成功的企业不断续写篇章。Our commitment to diversity is illustrated by our workforce. Marriott’s associates hail from dozens of nations, speak more than 50 languages and work under the Marriott banner in 3000 properties within 67 countries and territories around the world. FORTUNE magazine recognized Marriott International as one of the "100 Best Companies to Work For," for the tenth consecutive year.我们承诺尊重员工文化及背景的差异，万豪的员工来自于五湖四海，3000家酒店分布在全球67个国家和地区，使用的沟通语言达50多种，并连续10年被美国财富杂志评为全球最佳工作场所100强之一。Ningbo Marriott Hotel, a refreshing new landmark hotel, invested by Ningbo Haicheng Investment Development Co., Ltd and located in Heyi Avenue, has opened the door to welcome customer in late May 2008.由宁波海城投资有限公司投资兴建的宁波万豪酒店，是具有地标性的建筑，位于和义大道，酒店已于2008年5月份开业。For more informaiton, please get on company website http://www.marriott.com
