尽炫自我

    职位:厨师(已停止招聘)

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:北京市
  • 招聘人数:2人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:1年以上
  • 所 在 地:北京市
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:中国普通话(精通)
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:4千-5千
  • 职位有效期:2020-10-21至2021-01-19

岗位职责/职位描述

-准备厨房所需的设备


-
组织准备菜品的原料

-按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务

-重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台

-协助定购、验收及存放货品

-遵守准备第二天早餐食物数量的要求原则

-准备摆台、撤台、服务及员工餐和服务设备的清理

-负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁

-清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门要求的标准

-处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品的卫生

-保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则

中餐厨师,能适应早晚班的轮岗