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PRIMARY RESPONSIBILITIES
主要职责·
Take orders for food & beverage.
负责餐饮的点菜。
Prepare store room requisitions.
准备好储藏室的征用。
Present all checks accordingly.
按要求准备好所有收据。
Supervise the laying, cleaning and re-laying of tables.
监督摆放餐具,收拾餐桌和重新摆放餐桌的工作。
Report maintenance faults.
维修故障报告。
Get to know regular guests.
认识酒店的常客。
Responsible for the mis-en-place before opening.
在开始营业前负责调度。
Ensure tidiness and power switches are OFF at closing except fridges.
确保打烊时所有物品都保持整洁,除冰箱外一切电源都已关闭。
To ensure the entire buffet display is pleasant, clean and in an orderlyfashion.
保证所有自助餐的装饰都赏心悦目,整洁干净。
To conduct regular check on buffet table to ensure food quality andquantity are up to standard.
定期检查自助餐桌以便保证食物的质量和数量都达到标准。
To ensure the food items on the buffet table are flesh with regularreplenishment.
保证自助餐桌的食物新鲜并定时补充食物。
武汉马哥孛罗酒店座落于景色怡人的长江之滨,饱瞰长江的迷人全景。武汉马哥孛罗酒店隶属于马哥孛罗酒店集团,是马哥孛罗酒店集团在中国大陆的第四家豪华酒店。集团一直致力于品牌服务创新,为客人提供最新最好的设施及环境,使武汉马哥孛罗酒店成为商旅客人的首选品牌。同时酒店也将秉承集团的经营理念,为客人提供真诚的亚洲好客之道和热情的款待,让客人能感受传奇般的礼遇。武汉马哥孛罗酒店深信,只有一流的团队才能创造一流的企业。所以我们将始终保持对客人、员工、业主和公众的透明度,为员工提供有效的培训,给予事业发展的机会,创造精英队伍,使酒店和个人均获成功!如有意向,请投简历(附照片)于酒店邮箱:tia.zhang@marcopolohotels.com 或关注微信公众号“武汉马哥孛罗酒店人力资源部”了解更多职位信息。