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岗位职责
1. 餐饮全面总体的经营管理;
2. 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
3. 负责实现营业收入指标和利润指标;
4. 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;
5. 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;
6. 督促维修保养工作和安全管理工作;
7. 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;
8. 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;
9. 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。
岗位要求
1.从事商餐饮管理工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验;
2.善于管理和经营团队,事业心强;
3.有较强餐饮销售策划能力,菜肴知识丰富。
美泉宫酒店简介 湖州美泉宫酒店由奥地利著名New World AG集团投资,是集客房、餐饮、温泉、健身、游泳、桑拿为一体,综合配套设施齐全的欧式皇家铂金级宫廷酒店,一期设有客房与套房57间/套,二期150间/套,三期200间/套,共407间/套。拥有中西宴会、红酒雪茄、西式草坪婚礼&BBQ、SPA、足疗、健身房、全年恒温游泳池、温泉池、网球场、室内羽毛球场、商务中心、会议中心等配套设施完备齐全。地理位置酒店座落于历史悠久的江南名城---浙江湖州,北傍太湖,东邻上海,距杭州萧山机场1小时的车程,上海虹桥机场1小时30分钟的车程,浦东国际机场2小时的车程,交通十分便利。酒店环境 酒店座落于历史悠久的江南名城---浙江湖州,于风景秀丽,美轮美奂的景观高尔夫球场之内,球场由国际著名高尔夫球场设计师尼尔·哈沃斯先生亲自设计,将本地特有的高山,森林,湖泊,温泉,茶园,果园等资源与高尔夫完美融合,球道、果岭在曼妙的山水间穿插蜿蜒,变化多端,面积4080亩,高低落差达90米,集挑战性、趣味性为一体,是长三角最具挑战的27洞山地型高尔夫球场。