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餐饮部经理(已停止招聘)

2019-01-19 发布   2019-02-18 截止

工作经验:8年以上 工作地点:浙江省 湖州市 招聘人数:1人 薪资待遇:6千-8千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:30-45 语言要求:英语(一般) 中国普通话(精通) 计算机能力:熟练 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
    2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
    3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
    4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
    5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

    岗位要求
    1.大专以上学历或同等文化程度。
    2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
    3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
    4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
    5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
    6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

  • 美泉宫酒店简介

        湖州美泉宫酒店由奥地利著名New World AG集团投资,是集客房、餐饮、温泉、健身、游泳、桑拿为一体,综合配套设施齐全的欧式皇家铂金级宫廷酒店,一期设有客房与套房57间/套,二期150间/套,三期200间/套,共407间/套。拥有中西宴会、红酒雪茄、西式草坪婚礼&BBQ、SPA、足疗、健身房、全年恒温游泳池、温泉池、网球场、室内羽毛球场、商务中心、会议中心等配套设施完备齐全。

    地理位置

    酒店座落于历史悠久的江南名城---浙江湖州,北傍太湖,东邻上海,距杭州萧山机场1小时的车程,上海虹桥机场1小时30分钟的车程,浦东国际机场2小时的车程,交通十分便利。

    酒店环境

        酒店座落于历史悠久的江南名城---浙江湖州,于风景秀丽,美轮美奂的景观高尔夫球场之内,球场由国际著名高尔夫球场设计师尼尔·哈沃斯先生亲自设计,将本地特有的高山,森林,湖泊,温泉,茶园,果园等资源与高尔夫完美融合,球道、果岭在曼妙的山水间穿插蜿蜒,变化多端,面积4080亩,高低落差达90米,集挑战性、趣味性为一体,是长三角最具挑战的27洞山地型高尔夫球场。


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湖州美泉宫酒店

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:外商独资.外企办事处
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:王女士
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:浙江省湖州
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