岗位职责
确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。
在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
和厨房保持及时有效沟通。
帮助团队成员指定培训计划。
协助餐厅经理进行培训。
保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
严格执行员工仪容仪表规范。
问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。
在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。
保持并不断拓展与客人的良好关系。
和相关供应商订货以确保合理的库存。
制定每周工作排班。
能在经理不在时执行经理职责。
有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。
能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。
制定培训计划并实施。
丰富的食品饮料服务知识。
有灵巧的处理对客关系的技巧。
有相关的管理资质证书。
岗位要求
有现代的餐饮运营及管理经验。
有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。
在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。
良好的运营及管理经验。
良好的个人仪表。
性格开朗、自信。
很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
良好的英文听说水平。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
洲际人生 尽炫自我上海静安洲际酒店 公开招聘会时间:2022年2月26日 9:00 - 16:30地点:上海市静安区恒丰路500号 上海静安洲际酒店1楼 商务中心期待您的加入!上海静安洲际酒店是洲际酒店集团中一家国际化的奢华五星级酒店,位于上海市中心商业区,酒店拥有424间客房,“营造愉悦和舒心的入住感受”是酒店关注的焦点。怡亭全日餐厅拥有“世界厨房”理念,汇聚环球美馔,鲤鱼日餐厅提供正宗的和式美食,翠庭贵宾厅奉上最地道的粤式美食,天蜀阁四川餐厅享用最正宗的川菜料理。林荫大道大堂酒廊是休闲会友的理想之选。悟吧可放松身心、品味美酒。宴会及会议场地面积超过3125平米,包括一个744平方米的大宴会厅,四个中小型宴会厅、350座的剧院厅及11个中小型多功能厅。自2009年开业以来,我们有550多名员工,每年为超过数以万计的客人创造美妙的入住时光。在上海静安洲际酒店,我们永远乐于和我们的顾客分享对当地文化的了解与热爱,帮助他们感受目的地的真正风情。这种对差异的认同和尊重根植在我们的基因里,形成了我们致胜之道的企业文化。这正是来自世界各地的优秀人才选择投身上海静安洲际酒店工作的原因。 在上海静安洲际酒店,我们的致胜之道至关重要;我们相信今天的全情投入造就通向美好未来的坦途。如果你是这样一位尽责的员工,你会在这里得到充分的肯定和回报。除了具有竞争力的薪酬福利,上海静安洲际酒店拥有完善的晋升考评体系,让每一位员工了解未来的职业规划。酒店注重挖掘个人潜能,提供多项技能培训,工作之余,还有丰富有趣的娱乐活动,在这个大家庭里,我们鼓励员工提出建议、分享收获、“尽炫自我”。专业+专注+热情,我们就是这样将世界各地最具才华的员工聚集到一起,共同致力于打造出“客人挚爱的杰出酒店”。如果你正是这样的人才,需要这样的机会,请加入我们,共同成长。