餐厅主管(全日餐厅/西餐厅)Restaurant Supervisor(ADD/Western Restaurant)
5千-7千
停止招聘
发布于 08-01
餐厅主管(全日餐厅/西餐厅)Restaurant Supervisor(ADD/Western Restaurant)
5千-7千
上海 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
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职位描述

Job Summary – (Role Summary)

工作概述﹣(职位概述)

·Supervise the serviceand delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level ofquality and consistency.

监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。

·Adhere to local regulations concerning health,safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and localpolicies and procedures.  

遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

 

Essential Duties and Responsibilities – (KeyActivities of the role)

主要职责(职务的主要工作)

·In the absence of aManager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known

在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。

·Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup

在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。

 ·Supervise cash handlingand banking procedures

监督现金的处理和存放程序。

·Prepare daily bankingand cash flow reports

编制每日存款和流动资金报告。

 ·Establish and instructstaff in cash security procedures

制定并指导员工执行现金安全制度。

·Deal with irregularpayments

处理异常的付款情况。

·Supervise themaintenance of service equipment

监督服务设备的维护保养。

 ·Monitor standards ofguest facilities and services

监督客用设施和服务的标准。

·Control stock andmonitor security procedures

控制存货和监督保安成序。

·Assist with menu andwine list creation

协助菜单和酒水单的设计工作。

·Supervise functions

监督各项职能。

 ·Supervise outlet service

监督餐厅的服务。

 

Experience –

经历

·2years related experience or an equivalent combination of education andexperience.  Supervisory experiencepreferred.

2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

 

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市静安区恒丰路500号
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职位联系人
人力资源部
立即沟通
人力资源部

人力资源部 · 人力资源部

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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
洲际人生  尽炫自我上海静安洲际酒店 公开招聘会时间:2022年2月26日  9:00 - 16:30地点:上海市静安区恒丰路500号  上海静安洲际酒店1楼 商务中心期待您的加入!上海静安洲际酒店是洲际酒店集团中一家国际化的奢华五星级酒店,位于上海市中心商业区,酒店拥有424间客房,“营造愉悦和舒心的入住感受”是酒店关注的焦点。怡亭全日餐厅拥有“世界厨房”理念,汇聚环球美馔,鲤鱼日餐厅提供正宗的和式美食,翠庭贵宾厅奉上最地道的粤式美食,天蜀阁四川餐厅享用最正宗的川菜料理。林荫大道大堂酒廊是休闲会友的理想之选。悟吧可放松身心、品味美酒。宴会及会议场地面积超过3125平米,包括一个744平方米的大宴会厅,四个中小型宴会厅、350座的剧院厅及11个中小型多功能厅。自2009年开业以来,我们有550多名员工,每年为超过数以万计的客人创造美妙的入住时光。在上海静安洲际酒店,我们永远乐于和我们的顾客分享对当地文化的了解与热爱,帮助他们感受目的地的真正风情。这种对差异的认同和尊重根植在我们的基因里,形成了我们致胜之道的企业文化。这正是来自世界各地的优秀人才选择投身上海静安洲际酒店工作的原因。 在上海静安洲际酒店,我们的致胜之道至关重要;我们相信今天的全情投入造就通向美好未来的坦途。如果你是这样一位尽责的员工,你会在这里得到充分的肯定和回报。除了具有竞争力的薪酬福利,上海静安洲际酒店拥有完善的晋升考评体系,让每一位员工了解未来的职业规划。酒店注重挖掘个人潜能,提供多项技能培训,工作之余,还有丰富有趣的娱乐活动,在这个大家庭里,我们鼓励员工提出建议、分享收获、“尽炫自我”。专业+专注+热情,我们就是这样将世界各地最具才华的员工聚集到一起,共同致力于打造出“客人挚爱的杰出酒店”。如果你正是这样的人才,需要这样的机会,请加入我们,共同成长。
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