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苏州湘膳餐厅地处金鸡湖商业广场依托独有的地理位置和建筑物自身的怀旧情愫,餐厅内饰时尚、现代、前卫,而不失传统的中国元素,恍惚瞬间置身于现在和过去、现代和历史的完美契合。演绎经典,尽显时尚!餐厅管理、服务按星级标准要求,更多的是服务理念的更新,努力营造“家”的氛围,给消费者营造温馨浪漫的就餐环境,倾力缔造江南主流湘菜品牌!整个餐厅以中国四大名菜之一——湘菜为主,其中融合苏州人的本土情节苏帮菜。菜品激情、温婉浑然天成。菜品轻油、天然(少味精、少鸡精)、所有出品均经过湘膳特聘营养学家科学搭配,符合现代健康饮食标准。从美食角度诠释湖南浑厚、旷古的历史文化,犹如“千年学府”岳麓书院正门宋真宗的亲笔题词:“唯楚有材,于斯为盛”,同时蕴藏江南“小桥流水人家”的优雅。