• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 岗位晋升
• 领导好
• 技能培训
• 包吃包住
• 人性化管理

岗位职责
1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。
2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。
3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。
4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。
5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。
6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。
7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。
8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。
9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。

岗位要求
1、为人正直，有责任心。
2、有2年厨房烧腊工作经验
3、身体健康，能吃苦耐劳。

我公司系由长沙通程实业（集团）有限公司投资组建，是一家集酒店投资与运营、经营与管理、品牌输出与专业顾问和酒店人才培养于一体的专业酒店管理公司。公司依托母公司优秀的“通程”企业品牌和良好的上市公司信誉，在实现酒店资产与运营管理利益最大化的十年实践和发展中，获得了良好的社会效益和经济效益，成为酒店业发展新的生力军。公司目前掌管着通程集团全资或控股的5家酒店，分别是五星级商务型酒店-通程国际大酒店、五星级生态休闲度假型酒店-同升湖通程山庄酒店、五星级城市休闲型酒店-通程温泉大酒店，三星级会务型酒店-通程麓山大酒店，精品商务酒店通程盛源酒店，总资产近30亿元，员工近2000余人，另托管益阳通程国际大酒店和郴州国际会展酒店，总客房数2000余间，拥有湖南乃至国内酒店业最丰富的业态组合。展望未来，公司制定了由“区域性品牌、全国性品牌、国际性品牌”逐级推进的品牌战略发展路径，并将依托丰富的行业经验和厚重的文化积淀，继续深化品牌推广。现因公司业务发展迅速，规模不断扩大，特公开面向社会广纳贤才，竭诚欢迎行业精英及有志之士加盟我公司！