餐饮部主管
4千-5千
投递简历
发布于 11-18
餐饮部主管
4千-5千
长沙-芙蓉区 | 2年以上 | 中技 | 招2人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。

2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。

3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。

4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。

5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。

6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。

7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。

8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。


【岗位要求】

1、中专以上学历,管理类或相关专业;

2、工作经验2年;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解;

3、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验;

4、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强;

5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:23-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
长沙市韶山北路159号
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职位联系人
酒店管理公司人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
我公司系由长沙通程实业(集团)有限公司投资组建,是一家集酒店投资与运营、经营与管理、品牌输出与专业顾问和酒店人才培养于一体的专业酒店管理公司。公司依托母公司优秀的“通程”企业品牌和良好的上市公司信誉,在实现酒店资产与运营管理利益最大化的十年实践和发展中,获得了良好的社会效益和经济效益,成为酒店业发展新的生力军。公司目前掌管着通程集团全资或控股的5家酒店,分别是五星级商务型酒店-通程国际大酒店、五星级生态休闲度假型酒店-同升湖通程山庄酒店、五星级城市休闲型酒店-通程温泉大酒店,三星级会务型酒店-通程麓山大酒店,精品商务酒店通程盛源酒店,总资产近30亿元,员工近2000余人,另托管益阳通程国际大酒店和郴州国际会展酒店,总客房数2000余间,拥有湖南乃至国内酒店业最丰富的业态组合。展望未来,公司制定了由“区域性品牌、全国性品牌、国际性品牌”逐级推进的品牌战略发展路径,并将依托丰富的行业经验和厚重的文化积淀,继续深化品牌推广。现因公司业务发展迅速,规模不断扩大,特公开面向社会广纳贤才,竭诚欢迎行业精英及有志之士加盟我公司! 

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