岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.XX学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
蓝海集团始创于1994年,总部位于山东省东营市。 二十多年来,蓝海集团始终不渝地坚持以“打造民族酒店品牌”为使命,秉承“您的需求,我的责任”的服务理念,拼搏进取,奋发有为,深耕山东,辐射全国,打造了“美食+美居”连锁酒店差异化发展新模式,初步形成了“一体两翼、相关产业联动发展”的产业布局,成为以中高档综合性酒店经营为主的企业集团,下辖酒店、职业教育、供应链、工程、团膳、生鲜连锁六大板块,构筑起了闭环的酒店服务全产业链。目前在山东、北京、上海、 江苏、内蒙、海南等地拥有近百家中高档酒店,员工近20000人。 集团是“服务业标准化试点单位”,山东省饭店协会会长单位,首批“山东省服务名牌”企业、“山东省重点服务业企业”、“食安山东知名大型餐饮企业”、“山东省文旅融合示范企业”、“山东省商标品牌示范单位”,被列入2020年度“山东省服务业高端品牌培育企业”名单。