行政总厨
2万-2.5万
停止招聘
发布于 2020-09-21
行政总厨
2万-2.5万
北京-海淀区 | 10年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

3、行政总厨

一、岗位职责

1、制定菜单、开发新品,控制厨房成本和食品,饮料的价格;

2、对厨房人员进行日常管理,对厨房所有食物进行高标准控制;

3、制定餐饮、厨房服务相关规章制度和运作流程;

4、建立服务质量评价体系;

5、指导餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换;

6、监督食品处理过程及食品质量控制;

7、对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议;

8、对食品处理过程进行成本研究。

二、任职条件

1、10年以上行政总厨管理经验;

2、50岁以下;

3、能接受短期出差;

4、沟通能力强,对餐饮品质提升能力强

5、熟悉中国各大菜系烹饪技巧,业界口碑OK,电视推广网红名厨最佳。

三、工作地址

地点:北京海淀区花园东路19号

四、工作时间:

1、工资:20-25k(面议)

2、8小时工作制、每月休息六天、有加班费、有年假法定节假日、五险一金

招聘信息里是真实具体的,非诚勿扰!

其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
年龄要求:35-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 商务服务--营销/公关/广告
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
爱玛客,1936年创立于美国费城,纽约证券交易所上市,全球餐饮、设施、制服外包服务领军企业,年营业额超过157亿美元。爱玛客中国的41000余名员工,秉承送达美好体验,丰富和滋养人们生活的使命,为中国近500家医院、学校、银行、跨国企业提供全方位的设施管理以及包括环境保洁、中央运送、司梯导诊、布草洗涤、安保等临床支持服务和餐饮服务解决方案。爱玛客中国遵循以人为本,做服务之星,每天都创新的理念,专注于顾客体验和服务提升,助力我们的客户和合作伙伴更加成功!
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