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【岗位职责】
1、在西餐厅领班的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。
2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。
3、听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。
4、与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。
5、熟知并掌握欢迎礼遇的相关知识,以及酒店的产品知识,以便随时能用简单明确的方式回答任何客人提出的任何问题。
6、负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。
【岗位要求】
1、具有一定的食品、酒水知识,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法,掌握房内用膳服务规范和服务程序。
2、有较强的推销能力和语言表达能力,口齿清楚,语言流畅掌握一门外语。
3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
4、身体健康,仪表端庄,精神饱满。
金茂深圳JW万豪酒店简介 由声誉卓著的中国金茂集团投资、万豪国际酒店集团管理的超豪华五星酒店-金茂深圳JW万豪酒店,坐落于深南大道福田商业中心地段,共有402间宽敞亮丽的各式豪华客房及总面积超1,226平米的会议设施和3个各具特色的餐厅、酒廊。临近广深高速路口、福田口岸及各主要旅游景点,距深圳宝安国际机场仅25分钟车程,交通极为便利,为商务客人理想的下榻之所。联系人: 人力资源部电 话: 86-755-2269 8888传 真: 86-755-2269 8775网 址: www.JWmarriottShenzhen.com地 址: 中国广东省深圳市福田区深南大道6005号你准备好迎接新的挑战了吗?在万豪,我们能帮助你梦想成真 - 在这里,你有学习新技能的机会、与你一同分享激情的同事,还有帮助你成长和晋升的清晰职业发展平台。无论你是经验丰富的专业人才还是刚刚开始规划梦想,我们诚邀您来体验万豪!