| 参海缘的由来 |
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| http://bogong1.w47.west263.cn:80 公司新闻 2007年10月29日 |
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海参”,菜单术语上称为“海龙”或“乌龙”;主要生活于沿海潮流缓慢和风浪不大的岩礁、砂石、海底、海藻丛生处。
在中国大多分布于渤海湾和南海一带,中国著名的青岛胶南海域就有“参海”(海参的海洋)之美称。 “海参”是中国古人率先给它起的名字,因“其性温补,足胜人参” 而得名,又有“土肉”“海鼠”“沙噀”“海男子”“海瓜皮”“海黄瓜”等别称 ,全世界种类大概有九百多种,可供食用只有四十多种(我国约有101种,供食用的仅有21种) 早在一千多年前,我国人民就知道食用海参,并将海参视为一种珍贵的滋补品,列为“海八珍”之首。
元明宗年间,胶澳(注:胶澳---现在的山东青岛,是盛产海参的一大基地。)一书生,为考功名,终日闭门不出,憧憬未来。可苦读寒窗数十载,屡考功名不取。书生受此打击,一病不起。
家人用尽各种办法都无能为力,眼看他已奄奄一息,命将绝矣。一日,路过一游方僧人,得知其情,决定点化一二。
僧致其床前,从怀里摸出一面镜子给书生,僧曰:万法皆生 皆系缘 世间万物皆空 唯其空 方能包容万物 一切随缘!便点头离开,书生默默看镜数刻,镜中屋内昏暗沉闷,窗外大海茫茫,青波荡漾,美不胜收。大悟, 立时从床上坐起,病已痊愈。 故留下千古名禅:万法皆生 皆系缘 世间万物皆空 唯其空 方能包容万物 一切随缘!
取此千古佳话名曰:参海缘
万法皆生
皆系缘
世间万物皆空
唯其空
方能包容万物
一切随缘!
一切参海缘! |