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岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3.爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,做好收尾工作; 7.待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9.自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10.完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
深圳凤凰菁英汇餐饮管理有限公司是一家以经营潮菜为主,辅以新概念广东菜和特色中国菜的高端商务会所式餐饮企业。 深圳市区凤凰菁英汇坐落于中国凤凰大厦3号楼6层,面积约3000平米,内设有18个豪华贵宾房,环境清静优雅,装修时尚,是一家以经济粤菜为主并辅以新概念广东菜和特色中国菜的高端商务会所餐饮企业。 优质服务,顶级美食让顾客可在私人的空间内尽情享受。无论食品、食具以至环境装修等均极具特色,为顾客带来全感官享受。 随着现代化餐饮经营管理理念的践行,菁英汇由于内部管理的需要,让我们需要大量的喜爱餐饮业的人士加入。我们有信心通过完善而灵活的特色人才培养机制,为餐饮专业人士及意愿投身餐饮行业的人员提供广阔的发展平台