• 五险一金
• 人性化管理
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 节日福利
• 年终奖

1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。


【岗位要求】
1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、
2、善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

南京水游城假日酒店由上海鹏欣（集团）有限公司投资兴建，洲际酒店集团管理公司进行管理，位于新街口与夫子庙商业圈交汇处。酒店拥有313间豪华客房以及配套会议、餐饮、康乐等综合设施，旨在为客人提供全新的放松体验。酒店交通便利，毗邻地铁1号线三山街站，地铁3号线夫子庙站，并且有多条公交线路直达。员工宿舍是位于龙蟠中路的公寓型宿舍，设施设备齐全，有专业的管理人员，每个宿舍享有独立卫浴等设施。周边有大型商超满足日常采购，地铁、公交出行便利，距离酒店1.8公里，共享单车也不失为一个不错的选择，车程仅需10分钟。作为努力工作的回报，你将享受不低于市场的薪酬和福利，我们为所有员工缴纳五险一金，提供制服清洗、员工宿舍、免费工作餐，更有节日福利，生日福利、工会福利、忠诚奖。此外，你将享有双休、年假、丰富的工余生活、良好的工作环境以及学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您融入团队并获得成长的空间。何不选择加入我们，在工作中尽炫自我？