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1.协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则
2.确保员工按照标准与程序完成任务
3.遵守饭店的规章制度及假日酒店令客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望
4.协助管理餐厅服务
5.协助管理现金的兑付和每日的结帐工作
6.监督每日财务报告
7.指导员工了解信用政策和设备
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9.监督客用设施和对客服务的标准
10.控制存货并监督存货安全程序
11.参与菜单和酒单的创新
12.协助制定和开发战略计划
13.参与准备和制定部门/单元/服务点的目标
14.参与准备战略计划和经营计划
15.掌握市场营销数据
16.根据经营情况,制定每年和每月预算。
17根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备
南京水游城假日酒店由上海鹏欣(集团)有限公司投资兴建,洲际酒店集团管理公司进行管理,位于新街口与夫子庙商业圈交汇处。酒店拥有313间豪华客房以及配套会议、餐饮、康乐等综合设施,旨在为客人提供全新的放松体验。酒店交通便利,毗邻地铁1号线三山街站,地铁3号线夫子庙站,并且有多条公交线路直达。员工宿舍是位于龙蟠中路的公寓型宿舍,设施设备齐全,有专业的管理人员,每个宿舍享有独立卫浴等设施。周边有大型商超满足日常采购,地铁、公交出行便利,距离酒店1.8公里,共享单车也不失为一个不错的选择,车程仅需10分钟。作为努力工作的回报,你将享受不低于市场的薪酬和福利,我们为所有员工缴纳五险一金,提供制服清洗、员工宿舍、免费工作餐,更有节日福利,生日福利、工会福利、忠诚奖。此外,你将享有双休、年假、丰富的工余生活、良好的工作环境以及学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。何不选择加入我们,在工作中尽炫自我?