- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责:
• Achieve budgeted revenues, prepare monthly forecast, monitor and control food, beverage and labor costs, and maximize profitability within all areas of the food and beverage department. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans that support the overall objectives of the hotel
.
完成预算收入,编制月度预算,监督和管理餐饮和人工费用,使餐饮部门所有领域的利润最大化。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作,以支持酒店的总体目标。• Oversee the management of catering operations
监督餐饮的经营管理工作。
• Ensure all FSMS and HACCP guidelines are adhere, apply, achieve and maintained. Actively conduct kitchen walk to monitoring standard and guideline and meets.
确保FSMS和HACCP的有效执行。
• Develop popular menus offering guests value for money in accordance with ICHG guidelines
依照洲际酒店集团指导方针,开发受大众欢迎的菜单,使客人获得物有所值的产品。
• Manages all Food and Beverage department operations to achieve the optimum quality level of cleanliness, hygiene and sanitation
管理食品生产部和管事部所有工作,获得最佳的食品质量水平和实现最高的卫生标准。
岗位要求:
• Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.
完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
• Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.
持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
• Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.
具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
• Good writing skills
具有良好的写作技能
• Leadership Skills
具有领导能力
Qualifications –
学历• Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.
酒店管理,餐饮或相关专业的学士学位或大专学历。
Experience –
经验
•4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience
4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
联系我们:
酒店地址:天津市空港经济区中心大道55号
乘车路线:地铁2号线空港经济区站下车,A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到
咨询电话:022-58678888—2158
联系人:张女士
邮件地址:recruitment@crowneplazatianjin.com
面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张。
皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Gina一样擅长羽毛球,并喜欢阅读,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。天津滨海圣光皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才:充满活力、信心十足、雄心勃勃,在自己的岗位上出色表现,同时帮助我们的宾客也取得成功。酒店由天津圣光投资集团兴建,由业内领先的洲际酒店管理集团管理,坐落于天津自由贸易试验区空港经济区。距离天津滨海国际机场仅需 10分钟车程,距离新近落户的华侨城欢乐谷和新燕莎奥特莱斯商城分别仅需15分钟和5分钟车程;30分钟即可驱车抵达市中心,领略天津古文化街、南市食品街、第五大道欧式风情区以及大悲禅院的风土人情;从酒店通过快速公路可轻易到达有着渤海湾经济增长引擎之称的天津滨海新区,以及杨柳青塘沽洋货市场、汉沽航空母舰、蓟县黄崖关长城等名胜。极大的交通便利使酒店成为商务、会议和休闲的首选。作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利,完善的技能提升机制、广阔的职业发展空间、卓越的工作环境、洲际®酒店集团在全球100多个国家经营着4,900余家酒店,皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。何不选择加入我们,在工作中尽炫自我?访问下列网址,立即了解更多关于加入我们团队的信息www.ihgjobs.cn/www.ihgjobs.hk/www.ihgjobs.tw