宴会厅领班
4千-5千
停止招聘
发布于 2021-03-01
宴会厅领班
4千-5千
上海 | 3年以上 | 中专 | 招1人
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职位描述

岗位职责
1、班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;
(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2、宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;
(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;
(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3、人员管理
(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;
(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。

岗位要求
1、工作经验要求:3年以上同岗位工作经验
2、个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

其他要求
年龄要求:23-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市青浦区朱家角镇浦祥路79号
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职位联系人
邢小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
                                   上海朱家角皇家郁金香花园酒店       上海朱家角皇家郁金香花园酒店作为青浦区高星级度假商务酒店,地处江南古镇——朱家角旅游景区内,距离市中心45分钟车程,是一家理想的会议、休闲、度假的五星级酒店。低层错落有致的庭院式建筑风格充分融入了古镇的环境之中,园林式景观使酒店更具诗情画意。酒店占地面积33327平方米,整体风格古朴典雅,随处可见花格木雕艺术装饰、优美的水乡画卷;还有都市酒店没有的小桥流水、亭台楼榭点缀其间;江南古镇独特的水塘景观和充满现代休闲精神的豪华游艇相互依存,让你仿佛置身于世外桃源中。  上海朱家角皇家郁金香花园酒店拥有豪华客房、能容纳600人的多功能宴会厅、10个可提供20至250人商务活动的多功能会议厅,适宜举办各类团体会议、商务聚会、婚庆生日典礼和度假休闲以及旅游观光的游客使用。酒店还配置了标准的恒温室内游泳池、网球场、健身房、桑拿足浴、游艇码头、钓鱼平台等休闲娱乐设施。满足了都市现代人士对休闲、健康生活的追求。我们还高薪聘请了著名的香港大厨带领一支粤菜厨师队伍和多位具有上海地方特色的海派厨师,主理我们整个酒店的烹饪工作。如此充满人性情趣和优越舒适条件的理想豪华酒店,谁人不想捷足先登!               酒店企业精神:各负其责、各尽其能、共创其业、共享其成。        酒店管理宗旨:员工第一,宾客至上。        酒店服务宗旨:真诚的微笑,超值的服务。  开业时间: 2010年04月19日开业  地址:上海 青浦区 朱家角浦祥路79号联系方式:邢小姐:13482339663电话:021-39233333-8812  8899传真:021-59232279-人事部
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