• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 包吃包住
• 人性化管理
• 年度旅游

工作职责：
1. 负责饼房日常生产管理与人员调度，统筹面包、蛋糕、西点等品类的备料、制作、烘烤及出品全流程；  
2. 监督原料验收、储存、领用及损耗控制，严格执行食品安全与操作卫生标准，确保产品符合国家食品卫生要求；  
3. 维护并执行产品配方、工艺标准及出品规范，参与新品研发测试、口味优化及标准化落地；  
4. 指导与培训饼房员工掌握专业技能与设备操作，提升团队作业效率与产品一致性；  
5. 协同厨房及前厅部门完成订单响应、库存协调与现场支援，保障高峰时段稳定供应。

任职资格：
1. 具有2年及以上西式面点制作经验，其中至少1年承担班组协作管理或带教指导职责；  
2. 具备高中或同等学历，能准确理解技术文档、配方说明及安全操作规程；  
3. 持有有效健康证明，无《就业服务与就业管理规定》所禁止的传染病病原携带情形；  
4. 具备基本食品安全知识与实操能力，熟悉常用烘焙设备使用与日常维护；  
5. 尊重多元文化背景与饮食习惯，不因民族、性别、宗教信仰等差异影响工作配合与团队协作。

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