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职位:餐厅经理岗位描述:1、负责、落实各个时期的工作任务,提高工作效率,并达到增源节支的目的;2、制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施;3、协助市场部经理制定各项餐饮推销计划与策略;4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度;5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量;6、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作7、参与菜单、酒水单的制定及定价;8、监管设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作;9、根据季节差异、客源情况督促厨房制定特色菜单并提供合理化建议;10、完成直接上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。岗位要求:1、大专或同等学历,中英文书写良好,熟练电脑操作;2、有餐厅工作经验,自信、上进,有良好的执行力;3、精通餐饮营运模式,有5’s认知,有相关行业内认可证书;4、年龄不超过45岁,有3-5年以上相关行业的工作经验;5、身体健康,能承受工作压力
BARBAROSSA RESTAURANT & LOUNGE是一间富有现代摩洛哥风格建筑的特色西餐酒吧, 位于是乎上海中心地段之人民公园内。为拓展业务我们现招聘大量人员; 公司采用先进的管理流程,让每一位员工深切的体会到公平竞争、多劳多得的机制,带动您创造出骄傲的工作经历及丰厚的收获。欢迎各位 渴望得到发展并有志长期从事餐饮服务行列的人士加入,在我们为您搭建的舞台上一起创造明天的辉煌。 地址:上海市南京西路231号(人民公园内人工湖对面 描述:地铁人民广场站11号出口向前40米左右上海美术馆旁人民公园7号门进,人工湖对面餐厅。(进入公园大约步行5分钟左右即到)