• 五险一金
• 节日礼物
• 包吃包住
• 管理规范
• 技能培训
• 岗位晋升
• 美女多
• 领导好
• 人性化管理

【岗位职责】  
1、全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、成本控制及人员调配，确保出品质效符合酒店标准。  
2、制定并优化厨房操作流程及食品安全规范，监督执行卫生、安全及消防相关制度。  
3、根据市场需求及季节变化，主导菜单设计与更新，定期推出创新菜品以提升客户满意度。  
4、精准管控食材采购、库存及损耗，审核供应商资质并优化成本结构。  
5、负责厨房团队培训与绩效考核，提升员工专业技能及服务意识，打造高效协作团队。  
6、协调前厅后厨工作衔接，及时处理客户反馈及突发问题，保障用餐高峰期的运营顺畅。  

【岗位要求】  
1、年龄25-40岁，中专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先，持有厨师资格证（一级/高级以上）。  
2、3年以上厨师长任职经历，精通浙菜、粤菜或融合菜系。  
3、具备扎实的菜品研发能力，熟悉食材特性及成本核算，对市场流行趋势敏感。  
4、熟练掌握厨房设备使用及维护，精通食品安全法规。
5、具备优秀的团队管理及跨部门沟通能力，抗压性强。

    绍兴天逸酒店   绍兴天逸酒店由浙江天工集团倾力打造，位于绍兴市柯桥经济开发区柯北大道与安昌路交叉口，毗邻“师爷故里”安昌古镇风景名胜区。酒店建筑面积约10000平方米，配套设施齐全，拥有客房、多功能宴会厅、全日制餐厅、餐饮包厢、会议室、大堂吧、健身房以及1000平方米的户外花园。酒店以江南传统的粉墙黛瓦为建筑外观，尽显江南之婉约。天逸酒店是一家倡导“清闲安逸、优游自在”生活旅居空间的特色精品酒店。    酒店交通便利、地理位置优越，距杭州萧山国际机场仅15公里，距绍兴高铁北站仅5公里，距杭甬高速柯桥出口处2公里，距安昌古镇景区1.5公里，往南5分钟车程可快速直达中国轻纺城市场和贸易中心，往北可快速通往杭州、宁波和上海的高速通道。    酒店拥有129间雅致、舒适的客房，能同时容纳110位宾客就餐的全日制餐厅和2个精致的包厢将给您带来越味美食体验，总面积约320平方米的多功能宴会厅和会议室配备LED大屏等先进的视听设备系统，是举办各式中小型宴会、会务、社交等活动的理想场所。当您或静坐于大堂吧品茗、咖啡或漫步于酒店花园感受鸟语花香或挥汗在酒店健身房和户外跑道追寻健康、放松的生活。    酒店营业中，欢迎您的加入！