招聘成本控制副经理_广州东圃合景福朋喜来登酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。
2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。
3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。
4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。
5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
6.负责编制每月饮食成本报告。
7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

岗位要求
1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗1年以上工作经验，在成本核算岗位工作1年以上。
2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。
6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。
7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

广州东圃合景福朋喜来登酒店现由世界前500强的万豪集团管理经营，万豪国际集团一直坚持服务至上的价值理念和卓越不凡的品质，我们超过8057多家的酒店遍布全球134个国家和地区，旗下品牌包括JW万豪酒店、瑞吉、豪华精选、喜来登、福朋喜来登、艾美、W、雅乐轩、威斯汀、Element等30个品牌。酒店的业主为合景泰富地产控股有限公司，是广州市领先的大型房地产开发商。自1995年创立，一直专注于高质素物业的开发，业务涉及住宅、超甲级写字楼、别墅、酒店、酒店式公寓、高级购物中心、资产经营、物业管理等多个发展领域，是一家实力雄厚稳固、产品多元化的地产企业。于2009年9月27日盛大开业的广州东圃合景福朋喜来登酒店，位于广州最具经济活力的天河区东圃，北靠广东奥林匹克体育中心，南望琶州国际会展中心，西接天河珠江新城CBD，东邻广州经济技术开发区。酒店由国际知名设计师精心打造，拥有高标准商务客房300间、会议室、大型宴会厅、特色中西餐厅、大堂酒吧、游泳池、健身室和SPA等设施。将以其时尚、简约的设计风格、完善的配套及商务会议专业设施、国际化的管理与服务，成为天河区东部酒店业的突出代表。酒店诚招热情、专业的酒店业英才加入，我们将提供富有吸引力的薪酬福利，并致力于员工的培训、成长和发展，我们提供的不仅仅是就业的机会，您将在积极向上的工作氛围和独树一帜的万豪关爱文化中发展你职业的梦想！