岗位职责：
1、负责太古汇店的各项工作，包括制定年度、季度、月度的经营计划，并分析实际经营情况及各项报表；
2、制定及督促实施门店的目标任务以达成公司利润销售指标；
3、加强现场管理意识，及时处理突发事件。掌握客人心态，带领员工不断提高服务质量保持服务的高水准等；
4、加强公关意识，树立门店良好的形象；有效地对所管辖门店实施员工监督管理；
5、及时了解并妥善处理客人的投诉，并向部门经理反映；
5、监督门店餐具等易耗品损耗管理，把握损耗尺度；
6、掌握门店各种设备的维护保养知识；
7、积极主动完成上级交派的其他工作。

任职要求：
1、30岁以上，至少三年以上咖啡/西餐饮行业管理工作经验，形象气质良好，具有知名西餐厅管理经验者优先；
2、精通团队管理、运营管理，熟悉店务的各项流程的制定、执行；
3、工作勤奋，具备高度的团队合作精神和敬业精神；
4、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；
5、高度的责任感、目标感、为人诚实。

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 丰利餐饮（上海）有限公司于2007年5月份成立于中国上海，公司主要负责开拓中国大陆餐饮市场。 “尚一汤”是丰利餐饮（上海）有限公司针对中国大陆市场开创的全新餐饮品牌之一， 品牌以养生煲汤，经典粤菜为经营特色；主要产品均已健康为前提，以营养为目标。品牌倡导：我们致力成为中国的炖汤专家，为大众创造一个营养·健康·品质·有仪式感的生活平台。
自古以来便有“宁可食无肉，不可食无汤”的美食信条，健康美味，从喝汤开始。尚一汤致力于开拓一个传统餐饮业的细分市场，打造全球最佳汤品牌。