工资可面议。         1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1.高中以上学历或同等文化程度。
2.有1年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

 索菲亚（青岛）国际大酒店是一座严格按照国际四星级标准构筑的国际商务酒店，酒店集客房、餐饮、康乐和现代商务综合设施于服务为一体，地处青岛市商业区中心，名山依傍、凭海临风、翠阴环抱的优美环境与华贵的建筑风格、装饰交相辉映。酒店位于国家旅游度假区青岛崂山区的中心地段，向南距石老人海水浴场0.2公里，紧邻青岛市国际会展中心、崂山区政府，酒店距国际啤酒城仅1公里之遥，酒店的东侧和北侧都是紧邻高尚住宅区。