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西厨房厨师 Western Kitchen Cook
2千-3.2千
投递简历
发布于 07-03
西厨房厨师 Western Kitchen Cook
2千-3.2千
杭州 | 2年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

Duties And Responsibilities 职责和任务:

1.Works under close supervision in preparing ingredients for cooking.

与员工一起准备配料以备烹饪

2.Measures and mixes ingredients according to standard receipts. Using a variety of kitchen utensils and equipments.

使用不同的厨房器皿和设备,根据标准配方未混合配料

3.Sets up mise en place daily; cuts and prepares foodstuffs and ingredients for cooking.

准备每日的准备工作,切割和准备食品配料已备烹饪

4.Listens to supervisor regarding new recipes. obtains cooked food or other items from freezer; heats pre-cooked food items as orders come in.

听取主管的新配料单,现点现做

5.Portions off, trims and garnished food items on serving plates.

份量及食品盛放美观

6.Adjusts thermostat controls to regulate temperature of oven, broilers, grills and roasters.

调整自动调温器的控制和调整微波炉,烧烤器的温度

7.Cooks food following standard recipes and under the supervision of the Chef de Partie.

按助理厨师长的标准配方要求

8.Ensure cleanliness and maintenance of equipment, work areas and cold rooms.

确保冷房,工作区域的设备的清洁和维护工作

9.Performs other duties that may be required of him.

根据他的要求来服从其他职责


Job Specification 工作要求:

1.Male or female, at least high school graduated

男性或女性,至少高中毕业

2.4 years’ experience in a hotel or restaurant of medium size

4年中级餐厅或酒店的工作经验

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:一般
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州市下城区凤起路555号
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职位联系人
Emily Shen
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
杭州温德姆至尊豪廷大酒店位于美丽的西子湖畔,坐看断桥残雪、宝石流霞,毗邻浙江省政府,离武林广场、杭州大厦和银泰百货举步之遥。在温德姆酒店,您可体验到舒适与豪华,尽情享受华丽雅致的公共空间、设计精美的客房以及特色的餐饮选择。酒店将会提供良好的学习机会和就业平台,诚挚欢迎您的加入!Wyndham Grand Plaza Royale Hangzhou is located at the North East corner of the famous West Lake, facing the provincial government offices and administration, within walking distance of Wulin Street, and close to Hangzhou Tower and Intime department store. The hotel also offers easy access to Lingering snow on the Broken Bridge. At the wyndham hotel, you can experience the comfort and luxury, enjoy the gorgeous elegant characteristic of public space, design elegant guest rooms and dining options.The hotel will provide a good learning opportunity and employment platform, welcome to join us!酒店经营理念Hotel Management IdeaOne brand, one family, one goal. 一个品牌,一个家庭,一个目标。酒店核心价值Hotel Core ValueI P.R.I.D.E. myself on what I do 我感到自豪Integrity 正直诚信Passion for Excellence 追求卓越Resilience & Flexibility 灵活坚韧Innovation 变革创新Dedication 专心致志Efficiency 注重实效  2020 Traveller Review Awards--Booking.com2020宾客好评住宿奖--缤客网 2019 The Service Hotel Award of the Year--City Travel2019年度服务酒店奖--旅·诚 2019 The Best Wedding Hotel Award of the Year--Hotel Discovery2019年度最佳婚宴酒店奖--风尚酒店2019 Top Hotel Ranking in Hangzhou --TripAdvisor2019杭州地区排名首位酒店 --猫途鹰
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