一、任职要求:
1.经验要求: 必须具备点心制作相关工作经验,熟悉点心岗位流程。
2.能力要求:
头脑灵活,学习能力强,手脚麻利,反应迅速。
具备良好的吃苦耐劳精神,能适应餐饮行业的工作节奏和强度。
工作态度端正,责任心强,服从管理安排,具有良好的团队合作意识。
二、岗位职责:
1、负责餐厅各类中式点心的制作、加工和出品,确保品质稳定、造型美观。
2、熟悉蒸、煎、炸、烤等多种点心制作工艺,能独立完成工作。
3、按要求做好食材的预处理、储存及厨房区域的清洁卫生工作。
4、服从厨房工作安排,协助完成其他相关辅助性工作。
5、严格遵守食品安全法规和公司的各项操作规程。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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上海市东湖(集团)有限公司前身为中共上海市委办公厅招待处。1984年,中共上海市委办公厅招待处所属各宾馆、招待所组成上海市东湖联营公司。1996年,上海市东湖联营公司更名为上海市东湖(集团)公司。2019年,上海市东湖(集团)公司实施公司制改革,改制为“上海市东湖(集团)有限公司”。2021年,上海市东湖(集团)有限公司吸收合并上海市衡山(集团)有限公司。东湖集团始终坚持“中宾为主,以外养内”的指导方针,围绕接待经营一体化高质量发展理念,立足市场,自负盈亏,积极承担市委、市政府交办的各项重要接待任务、部分老领导住地物业保障和市委办公厅机关后勤服务保障工作。上海市东湖(集团)有限公司系市国资委委托市委办公厅监管的国有独资大中型有限责任公司,下属12家接待经营型酒店——西郊宾馆有限公司、东郊宾馆有限公司、衡山花园酒店有限公司、虹桥迎宾馆有限公司、兴国宾馆有限公司、瑞金宾馆有限公司、上海大厦有限公司、国际俱乐部有限公司(国际贵都大饭店)、东湖宾馆有限公司、华夏宾馆有限公司、马勒别墅有限公司(扬子饭店有限公司)、明珠大饭店有限公司;7家市场竞争型公司——东湖物业管理有限公司、东湖汽车服务有限公司、庆余实业发展有限公司、东湖集团酒店管理有限公司、衡山餐饮管理有限公司、上海会展有限公司和衡山信息科技有限公司;3家服务保障型企业——丁香花园宾馆有限公司、康余管理服务有限公司和北外滩经营管理有限公司。