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高档餐饮服务员、传菜员、迎宾员

2019-08-21 发布   2019-11-19 截止

工作经验:不限 工作地点:北京市 招聘人数:10人 薪资待遇:4千-5.5千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:16-45 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:全国 全国 户籍要求:全国 全国 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  •  以下岗位男女均可 最佳年龄:18-50

    有至少1-3年工作经验
    迎宾员岗位职责:

    1、了解当日包房预定情况与收银台、区域服务员做好交接工作。
    2、解答客人有关菜品、服务、设施方面的询问。收集客人对本部门的意见,及时向上级汇报。
    3、负责来店客人的带位和迎送工作,准确掌握各时间内,包房、散座席位入座情况,随时根据客人人数,合理安排入座。并及时交接岗位服务员。
    4、协助上级建立客户档案,熟悉掌握客户资料,保证信息的随时更新,及时向上级汇报。
    5、规范自身行为,注意仪容仪表、言谈举止端庄大方,行为规范,语言得体,做好酒店形象代表。
    传菜员岗位职责:
    1、负责开餐前的传菜准备工作。
    2、将菜肴准确及时地传送给值台服务员。
    3、严格把好食品质量关,不符合质量标准的菜有权拒绝传送。
    4、与值台服务员和厨房内堂保持良好的联系,搞好前台(餐厅)与后台(厨房)的关系。
    5、负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。
    6、负责传菜用具物品及菜廊的清洁卫生工作。
    7、完成上级交办的其他任务。
    楼面服务员岗位职责:
    1、熟悉所有房间的分布、服务功能以及房间内的设施配备情况,熟悉设施设备的正确使用方法,检查电源开关情况,发现损坏及时上报维修,并确保获得处理与跟进。
    2、随时掌握记录包房的预订情况,以及入住动态,并及时与相关部门沟通。
    3、了解和掌握各种菜品、酒水、饮料、烟茶等商品的名称以及价格,能够回答客人简单的询问,或进行消费推荐。
    4、观察宾客的消费需求,使用标准的服务用语,热情主动耐心的服务好每一位客人,为宾客提供方便快捷的服务。
    5、巡查退房情况,及时检查有无物品损坏,有无客人遗留物品或手牌,做好记录。
    6、认真做好区域卫生工作,做到无尘、无杂物、无异味,及时更换补充所需布草。
    7、完成上级安排的其他工作。

  • 北京名华四季国际酒店是由北京名华四季国际酒店管理有限责任公司,以五星级标准建造的商务酒店,于 2009 年 8 月正式营业。酒店坐落于北京上风上水的西山脚下,距离著名风景区香山仅 5 公里,紧邻西五环杏石口桥,周边交通便利,空气清新,环境优美。


        本酒店以提供风格简约,时尚、个性化的高端商务酒店服务为目标。在酒店整体服务过程中体现独到的人文精神与个性化品质,并将不断丰富产品内涵,优化各项服务内容。目前酒店一期营业总面积 3 万平方米 , 拥有宽敞、舒适的 标准客房有 158 套,豪华客房 30 套, 客房内设施齐全,温馨、雅致。北欧风情的咖啡吧,幽静典雅的茶餐厅充分满足您的商务需求,京城官府菜“福宴”品牌的入驻,更能体现出您的尊贵与荣耀。此外 配套齐全的娱乐设施,充满北欧风格的桑拿房,东南亚技师主理的 SPA 馆,独立的室内网球场、标准恒温游泳池,都能让您得到充分的休息与放松。

         北京名华四季国际酒店以“宾客至上,服务第一”为经营宗旨,采用科学的经营机制和管理方法,不断追求卓越与成功。无论商务、宴会、休闲、娱乐、度假,都是您的理想之选。酒店除了努力为宾客营造舒适、安全、亲切、温馨自然的家外之家的氛围外,亦致力为酒店员工提供亲切、舒适、理想的工作环境。这里不仅为您提供施展才华的最佳舞台,同时还为您提供丰厚的福利待遇及对员工的尊重。
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北京名华四季国际酒店管理有限责任公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:邓女士
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:北京市海淀区四季青桥西杏石口路89号
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