宴会厅主管 Banquet Supervisor
4千-5千
投递简历
发布于 01-12
宴会厅主管 Banquet Supervisor
4千-5千
上海 | 2年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.班组的日常管理
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;
(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;
(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;
(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;
(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;
(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。


岗位要求
1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识
2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验
3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-一般
计算机能力:一般
年龄要求:20-35岁
现居地:上海
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市徐汇区虹桥路100号
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职位联系人
Susan Zhao
招聘负责人
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
上海西藏大厦万怡酒店位于徐家汇商业中心,紧邻轨道交通1号线 (徐家汇站)、3号线(宜山路站)、4号线(上海体育馆站)、9号线(宜山路站)。外部的传统元素结合内部现代科技和装饰令该建筑成为徐家汇地区宏伟的地标性建筑。酒店拥有364间客房、设施完备、风格现代。酒店内部的高级时尚餐厅环境舒适,提供诱人美食。万豪最新设计的室内500平方米的健身中心以及泳池是繁闹的城市中令人彻底放松的去处。万怡品牌隶属万豪集团,是世界性酒店管理集团,目前在全球100多个国家和地区管理超过7000家酒店。现诚聘英才加盟:将个人简历及照片寄至上海西藏大厦万怡酒店或发送电子邮件,我们诚挚欢迎您,共同打造生机勃勃的团队。   地址:上海市徐汇区虹桥路100号 邮编:200030    电子邮件:susam.zhao1@marriott.com    来函应聘者请务必在信封上注明应聘职位,未获面试通知及暂不录用者的简历概不退还,将保存于本酒店的人才资料库中,以备后用。Courtyard by Marriott Hotel Shanghai Xujiahui is primarily located in Shanghai’s Business and Shopping Center, close to Line 1 (Xujiahui Station), Line 3 and 9 (Yishan Road), Line 4 (Shanghai Stadium)A combination of traditional elements, modern design and latest technology makes this 364 room hotel an eye-catching landmark. Mouthwatering Food from MoMo Café or relaxation in 500sqm indoor pool and Gymnastic area with compliment the ambience of this latest addition of Marriott International to the buzzing Shanghai market.The brand of Courtyard belongs to Marriott International, which is the world leading hospitality management group and operates more than 7,000 hotels in 100 countries around the world. Now we are looking forward to welcome you to joining an innovative and energetic team by:Mail or E-mail your resume to:Address: No.100, Hongqiao Road, Shanghai, 200030, PRCE-mail: susan.zhao1@marriott.com
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