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岗位描述:
1、协助厨师长管理厨房的运作,坚持高标准的食品和高质量的产品。
2、完成开餐工作,并向员工高效率地提供食品及优质服务。
3、保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室以及干库的干净、整洁并做到卫生标准。
4、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。
5、根据要求参与制作服务。
6、协助厨师长组织和计划所分配的区域。保证安全、正确的使用设备、工具和机器。
7、完成上级安排的其他工作。
岗位要求:
1、至少2年员工餐厅工作经验。
2、拥有在国际品牌酒店工作经验者优先。
3、具有解决冲突及矛盾的能力。
4、具有团队精神,能够和酒店其它员工通力合作。
The Radisson Hotel Group is one of the world’s largest and most dynamic hotel groups. The portfolio of the Carlson Rezidor Hotel Group includes more than 1,300 hotels, a global footprint spanning 80 countries with more than 80,000 people. In Asia Pacific, the Radisson Hotel Group is fast expanding its portfolio of hotels. It currently has 159 hotels in operation and under development in more than 10 countries. 丽笙酒店管理集团(原卡尔森瑞德酒店集团)是全球规模最大、最具发展活力的酒店集团之一。集团在全球80多个国家管理运营1300多家酒店,员工人数超过8万名。在亚太区,丽笙酒店集团正积极拓展酒店业务,目前已运营和正在筹建的酒店有159家,遍及10多个国家。重庆南温泉丽筠酒店就坐落于风景如画的南温泉风景区,是丽笙酒店管理集团在渝的第三家酒店,按国际五星级酒店标准进行设计和建设,位于项目核心,伴山而建,以“溪”、“林”、“泉”为元素,旨在打造成为天人合一的国际化温泉度假胜地。酒店一期设有89间带观景汤池及景观阳台的客房,另有全日制西餐厅、中餐厅、大堂吧和VIP接见厅、董事会议室等多个高规格会议设施,以及600平方米的宴会厅。南温泉整体开发项目位于巴南区南泉,距离市区仅18公里,按5A级景区标准进行规划打造,是重庆市打造“温泉之都”的标杆项目之一。景区内温泉水温常年保持在35-42度,景区内山,水,林,泉,瀑等自然景观丰富,抗战陪都遗迹,红色文化等人文景观引人入胜。 应聘路线:地铁3号线花溪站(公交巴士炒油场站)下,换乘公交巴士309,327 至南温泉站下,右手过桥即到。