岗位职责
1.负责房务部全面工作及分管部门的日常运作,以确保服务、清洁卫生、维修保养的质量标准和安全生产标准,完成酒店下达的营业、成本控制、人力资源等经营指标。
2.负责本部门的行政事务管理。确保酒店经营管理方针在本部门的贯彻落实。
3.制定并不断完善本部门的管理制度和操作规程;检查、督导各项管理制度和工作规程的实施情况,发现问题及时纠正和处理。
4.制定本部门年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和营业指标;分析和报告年度、月度经营情况。
5.负责考核下属部门的业绩并实施激励和培训;制定部门培训计划和考核制度。
6.检查、督导各部门的卫生工作和安全工作,确保正常营业;全面提升宾客满意度,引导舆情向好的方向发展。
岗位要求
1. 职业专门知识:社会学、心理学、财务管理、涉外政策法规礼仪、旅游酒店管理、防疫卫生等。
2. 业务能力:按时按质完成工作任务,写作和语言表达能力强。
3.组织协调:计划周详,授权明确,确保指令执行落实。
4.外语知识:有熟练的外语口语和写作水平。
5. 10年以上本行业或相近行业管理经验,5年以上高星级酒店相同或相似岗位工作经验。
广州白天鹅酒店管理公司(White Swan Hotel Management Co.) 成立于1992年3月14日,是广东省旅游控股集团的全资子公司,是国内首家经国家旅游局批准成立的专业酒店管理公司。集团公司的背景为中国首批合资五星级酒店之一——白天鹅宾馆,管理公司由此拥有丰富的酒店开发和管理经验,能充分理解酒店投资者和开发商的需求并为之提供全面、专业的酒店托管和咨询顾问服务。 本公司的主要业务是承接国内、境外酒店物业的经营管理委托,同时提供酒店物业咨询顾问服务(如酒店物业市场定位、功能设置、布局设计等方面的咨询服务以及企业经营状况诊断和业务筹划等),提供酒店物业从业员基础业务技能培训和中高层管理人员管理专业培训课程。