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假日酒店及度假村的使命是将旅行的快乐带给每一个人。那正是您发挥作用之处。当您成为假日酒店及度假村品牌的一员,您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Alex一样爱好旅行和锻炼,您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。假日酒店正在寻找Alex这样的人才:真挚友善、热情友好、充满活力;想方设法为每位宾客营造出舒适愉快的体验。作为努力工作的回报,您将享受优渥的薪酬和福利。此外,由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二,我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持,为您的入职缔造一个良好的开端,让您融入团队并获得成长的空间。洲际酒店集团在全球100多个国家经营着4900余家酒店,假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后,您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。何不选择加入我们,在工作中尽炫自我? 访问下列网址,立即了解更多关于加入我们团队的信息。
www.ihgjobs.cn/www.ihgjobs.hk/www.ihgjobs.tw

    职位:厨师主管

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:江西省南昌市
  • 招聘人数:2人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:江西省 南昌市
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供
  • 年龄要求:25-45
  • 计算机能力:一般
  • 语言要求:中国普通话(流利)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:面议
  • 职位有效期:2019-11-20至2020-02-18

岗位职责/职位描述

岗位职责:

1、组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工

2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度

3、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作

4、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备,清洁并整理工作区域

5、确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序

6、主动协助管理餐饮部其它营业场所的日常管理

7、根据宴会预订单做好宴会准备及会议中的服务工作

8、负责检查餐厅、酒吧卫生及安全状况




岗位要求:

1、食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证

2、餐饮技能或相关专业的大专或职业证书

3、 2年以上厨师管理工作经历



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