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工作职责:
1、能完成五星级酒店出品中餐散点菜式。
2、控制食物成本,能够下订单采购食材。
3、开发菜单,在可控范围内使菜单丰富多样。
4、根据客户期望对出品做出调整。
5、保持高水平的卫生清洁程度。
任职要求:
1.会做小炒和大锅菜,曾任职五星级酒店厨师长和高端月子中心厨师长优先。
2. 会电脑简单操作
3.5年以上工作经验
职位福利:包吃、五险一金、周末双休、年终奖
索迪斯集团(Sodexo)由皮埃尔.白龙先生创建于1966年,1983年在巴黎证券所上市,2000年于纽约上市,总部位于法国巴黎。 今天,凭借着四十年的丰富经验,索迪斯联盟已成为世界上最大的从事餐饮服务及综合后勤管理的跨国公司之一,名列全球500强企业名录。截止到2005年底,索迪斯联盟全球拥有员工32.4万人,在76个国家中设立了超过2万个分支企业。 索迪斯作为首家国际化餐饮综合服务公司于1995年登陆中国。目前,索迪斯在中国大陆设立了华北、华东、华南、华中四大区,北京、天津、沈阳、上海、青岛、苏州、无锡、杭州、南京、广州、深圳、武汉等12个城市设有分支机构,拥有员工9,000多人。索迪斯致力于以专业的服务水准,为中国客户提供优质后勤服务,培养一流人才、提供最佳客户体验,并为中国的社会经济发展做出贡献。 索迪斯业务范围包括为工商企业、政府部门、旅游景点、学校、医院等各类单位团体提供餐饮及各种后勤管理服务。 随着索迪斯在华业务不断发展及规模壮大,现诚邀英才加盟索迪斯中国。 广州索迪斯管理服务有限公司成立于1997年,经营的业务范围包括餐饮、绿化、清洁、保安及物业管理等一整套后勤管理服务。今天,各行业的许多客户都认为,将繁杂琐碎的后勤工作交给一个负责的专业承包商来管理会给他们的整体业务带来显著的效益,基于以上理由以及索迪斯专业、优质的服务,广州索迪斯成立至今业务量的年均增长超过30%,客户包括宝洁、箭牌口香糖、雀巢咖啡、日立电梯等众多世界知名企业.