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岗位职责:
1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理;
2.熟悉餐饮预订资料,了解客情,餐厅经理不在时负责餐厅整体运营
4.熟练餐饮服务各项技能,搞好对客服务;
5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务;
岗位要求
1.完全代表酒店,品牌和公司于顾客,员工和第三方交往的能力。
2.持有当地政府规定的饮品与食品服务许可证或有效的上岗证。
3.能够具有解决问题和培训的能力。
4.酒店管理大专以及其相关专业。
5.1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
南京紫峰洲际酒店坐落于450米的中国大陆第二高楼紫峰大厦内,酒店外观设计犹如两条盘旋向上的龙, 49层以上拥有四百余间景观客房,可充分领略南京城古老和现代的城市风貌。地理位置处于交通主干道中山北路和中央路交汇处的鼓楼广场,1号线地铁站近在咫尺。 周边有玄武湖、湖南路商业街等旅游、购物景点,往返机场、火车站和工业园均可畅通无阻,交通十分便利。酒店由南京国资集团与上海绿地集团共同投资建造,引进了洲际酒店管理集团进行管理。洲际集团成立于1946年,是全球拥有客房最多、网络分布最广的专业酒店管理集团,拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等19个国际知名酒店品牌,其管理的6000多家酒店遍布全球100多个国家。作为区域内首家国际顶级奢华品牌酒店,南京紫峰洲际已成为六朝古都南京当之无愧的新地标。南京酒店业的标杆酒店,近年来更是曾多次获得旅游服务业“最佳雇主”称号!