• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住

岗位职责：
1、统筹整个西厨房团队，能够吸引并满足不同客人的口味需求。
2、领导和管理西厨房团队，确保所有员工具备必要的技能和知识，提升团队技能水平及凝聚力。
3、严格执行食品安全和卫生标准，确保所有食材新鲜、安全，并按照规定处理和储存，确保符合国家和地方的食品安全法规。
4、制定并实施有效的成本控制措施，包括食材采购、库存管理和浪费减少，确保在保持高质量的同时优化成本结构。
5、密切关注客人反馈，及时处理客人投诉，确保客户满意度。积极参与市场调研，了解行业趋势和顾客偏好，不断改进服务质量。
任职要求：
1、具有至少8年以上西厨工作经验，至少2年以上担任厨师长职位的经验。
2、具备出色的领导能力和沟通技巧，能够有效地激励和管理团队，协调各部门之间的合作。
3、精通西餐制作工艺和技术，熟悉各种烹饪技法和食材特性，具备创新能力。
4、具备较强的成本意识和财务管理能力，能够合理规划预算，控制食材成本，优化库存管理，确保厨房运营的经济效益最大化。
5、强烈的服务意识和顾客导向，能够敏锐捕捉顾客需求，快速响应并解决顾客问题，致力于提供超越期待的用餐体验。

国际联号工作经历：优先

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