一、岗位要求
1、有多年酒店餐饮/宴会管理工作经验;
2、擅长运营;
3、30岁-45岁以下
二、岗位职责
1、负责公司会所的宴会统筹管理工作,确保宴会的顺利进行。
2、制度执行与监督:
3、负责执行宴会部的各项规章制度、操作程序和工作标准,并督促员工执行。
4、成本控制:
5、控制宴会部各项成本,包括人工成本、各项费用成本及其他餐饮支出;
6、经营分析与质量提升;
7、完成上级领导下达的工作任务,并及时反馈工作进展和结果。
皇马集团简介 皇马集团,起源于1999年,是以“全力以赴,传播海南”作为企业使命,以创新为驱动力的学习型共享制企业。在发展过程中,坚持以酒店和餐饮为载体,不断地对海南文化进行挖掘、包装与传播,是海南文化运营推广的集成平台。 皇马集团以共享制为核心,实现了全员经营、利益共享、风险共担的机制。目前已成为以酒店和餐饮为核心业务,集食品、文创、电商、装饰、信息化等生态化产业集团。旗下拥有海南皇马新生活电子商务科技有限公司、海南一箩筐文化传播有限公司、海南皇马假日多多商贸有限公司、海口惠食会品商贸有限公司、海南汇食惠品食品有限公司及海口匠道装饰有限公司,共近1500名员工。集团文化企业愿景:愿天下精英齐挤皇马集团,共建学习型共享制企业。企业使命:全力以赴,传播海南。企业价值观道德观:忠孝为先,诚实做人,阳光做事。决策观:民主集中,可持续发展。学习观:活必学,学必用。管理观:标准完备,精益求精。人才观:德才兼备,诚实守信。财务观:公开、透明、真实,相互制约。企业精神:求实、创新、卓越、共赢。服务宗旨:员工第一,顾客至上集团产业“中国特色餐饮名店”“国际饭店业成长性品牌先进企业”“海南省酒店与餐饮行业协会主席团主席单位”“国际饭店业十佳文化主题饭店”“国际饭店业十佳主题餐饮服务饭店”“国际饭店业十佳文化主题设计饭店”“中国新餐饮十佳婚宴品牌”“中国名宴”“中国名菜”“中国名店”“海口市电子商务示范企业”“中国餐饮30年优秀企业”“地域标志性酒店”“海南酒店管理影响力品牌”“海南酒店业发展卓越贡献企业”“海南文化主题酒店影响力品牌”“中外媒体海南美食之旅入选企业”“海南舌尖影响力琼菜餐饮品牌”“海南省酒店与餐饮行业扶贫先进单位”“中国餐饮消费者喜爱品牌”“餐饮业新潮力品牌”“餐饮业诚实名片品牌”“海南省海口就业市见习基地” 申明 集团合作招聘网站:最佳东方网、boss直聘和58同城。 我们不以任何形式收取应聘者的费用。特此申明!