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【岗位职责】:
1、全面负责酒店餐饮部的筹备和运营管理工作；
2、组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理，制定实施餐饮部的营销计划，不断探索新的餐饮内容促销及推广活动方式；
3、确保服务标准、出品质量和工作程序的应用，完成餐厅的利润目标并创建良好声誉；4、确保有关食品卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定；
5、审核餐饮部工作计划与预算，并组织落实，遵守品牌规范和当地的规章制度；
6、配合管理公司餐饮部完成餐饮关键性工作，为员工创造良好的工作氛围。
【任职资格】:1、性别不限，30-45岁，身体健康，五官端正；
2、大专以上学历或具有同等学历，餐旅管理专业或经济管理专业；
3、三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验，熟练使用office系列办公软件；
4、性情开朗，沉着稳重，普通话标准，表达和书写能力强，有亲和力，乐于支持、帮助他人；
5、有强烈的事业心和责任感，观察力强，思维敏捷清晰，组织能力强，能承受工作压力。
工作地点：深圳市大鹏新区坝光片区
语言能力：中国普通话-一般
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
广东省深圳市福田区华富路与振中路交汇处1018号中航中心18楼 
酒店业--国内高端酒店/5星级
2000人以上
国有企业
深圳格兰云天酒店管理有限公司是中航国际的全资子公司，注册资本2.98亿元，公司起步于1985年开业的深圳上海宾馆，至今已拥有近40年的酒店规划、建造顾问、运营管理经验。Shenzhen Grand Skylight Hotels Management Co., Ltd. is a wholly-owned subsidiary of AVIC International Shenzhen Co., Ltd. with a registered capital of 298 million yuan. The company started its business in 1985 at Shenzhen Shanghai Hotel, and has more than 30 years’ experience in hotel planning, construction consultancy and operations management.公司专注于中高端酒店领域，旗下品牌包括精致五星“格兰云天国际酒店”、精品四星“格兰云天大酒店”、精致商旅空间“格兰云天•阅酒店”以及中偏高端的格兰云天公寓、格兰云天度假酒店品牌。The company focuses on the mid-high-end hospitality sector. Its brands include the exquisite five-star Grand Skylight International Hotel, the exquisite four-star Grand Skylight Hotel, the exquisite business space Grand Skytel Hotel, the mid-high-end Grand Skylight Apartment and the Grand Skylight Resort.迄今为止，公司在营、在建酒店60余家，分布在北京、上海、深圳、成都、西安、江苏、江西、湖南、贵州、内蒙古、埃塞俄比亚、肯尼亚等地，名列中国高端酒店管理集团前30强。Up to now, the company has more than 60 hotels in China and overseas: Beijing, Shanghai, Shenzhen, Chengdu, Xi'an, Jiangsu, Jiangxi, Hunan, Guizhou, Inner Mongolia, Ethiopia, Kenya and other places, and has ranked among the top 30 high-end hotel management groups in China.在品牌化发展过程中，公司得到了较高的社会评价和业内认可，获得了“中国最佳本土酒店管理集团”、“十佳酒店管理公司”、“中国饭店金星奖”、“最受常旅客喜爱的大中华酒店品牌”、“深圳连锁经营50强”等奖项。并且，作为深圳发展最早的涉外酒店公司之一，从2007年开始，公司一直是深圳市饭店业协会会长单位。In the process of brand development, the company has received high social evaluation and industry recognition, and won awards such as "China Best Local Hotel Management Group", "Top Ten Hotel Management Companies", "China Hospitality Industry Golden Tripod Award", " The most popular tourist brand of Greater China Hotel" and "Shenzhen Top 50 Chain Operations". Moreover, the company has been the president of Shenzhen Hotel Association since 2007.
