餐饮运营经理
8千-1.2万
停止招聘
发布于 2021-02-01
餐饮运营经理
8千-1.2万
深圳 | 3年以上 | 大专
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职位描述

工作职责:

1、协助餐饮总监按照管理公司餐饮部标准要求制定年度餐饮部工作计划,组织各分店制定滚动预测,对各家店的餐饮服务质量进行监督及反馈,新筹备项目的工作事宜。

2、保持管理公司标准化体系、执行统一制度,发布和完善管理公司餐饮标准作业手册并组织监督、指导区域内各分店各项标准。

3、负责协助餐饮总监组织和推进餐饮部管理创新工作,组织区域内餐饮部干部交流学习,协助各成员店微创新和最佳实践的立项,并对过程加以跟踪和引导。

4、负责协助餐饮总监加强区域店餐饮的业务管理,加强中西和婚宴服务质量提高及经营特色,扩大餐饮销售渠道来提高餐饮的销售量。

任职资格:

1、基本要求

(1)自然条件:性别不限,26-45岁,身体健康,五官端正。

(2)文化程度:大专以上学历或具有同等学历,餐旅管理专业或经济管理专业等。

(3 )思想素质:性性情开朗,沉着稳重,有强烈的事业心和责任感,观察力强,思维敏捷清晰,组织能力强,能承受工作压力。

2、相关经历:三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。

3、熟练使用office系列办公软件。

4、具有外事礼仪、市场营销、营养卫生、服务心理和餐饮业务知识。

5、熟悉国内外各地区民族的风俗习惯与口味特点。

其他要求
语言能力:中国普通话-一般
比比竞争力
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公司地址
广东省深圳市福田区华富路与振中路交汇处1018号中航中心18楼
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沈经理
人力资源部
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  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 国有企业
    企业性质
深圳格兰云天酒店管理有限公司是中航国际的全资子公司,注册资本2.98亿元,公司起步于1985年开业的深圳上海宾馆,至今已拥有近40年的酒店规划、建造顾问、运营管理经验。Shenzhen Grand Skylight Hotels Management Co., Ltd. is a wholly-owned subsidiary of AVIC International Shenzhen Co., Ltd. with a registered capital of 298 million yuan. The company started its business in 1985 at Shenzhen Shanghai Hotel, and has more than 30 years’ experience in hotel planning, construction consultancy and operations management.公司专注于中高端酒店领域,旗下品牌包括精致五星“格兰云天国际酒店”、精品四星“格兰云天大酒店”、精致商旅空间“格兰云天•阅酒店”以及中偏高端的格兰云天公寓、格兰云天度假酒店品牌。The company focuses on the mid-high-end hospitality sector. Its brands include the exquisite five-star Grand Skylight International Hotel, the exquisite four-star Grand Skylight Hotel, the exquisite business space Grand Skytel Hotel, the mid-high-end Grand Skylight Apartment and the Grand Skylight Resort.迄今为止,公司在营、在建酒店60余家,分布在北京、上海、深圳、成都、西安、江苏、江西、湖南、贵州、内蒙古、埃塞俄比亚、肯尼亚等地,名列中国高端酒店管理集团前30强。Up to now, the company has more than 60 hotels in China and overseas: Beijing, Shanghai, Shenzhen, Chengdu, Xi'an, Jiangsu, Jiangxi, Hunan, Guizhou, Inner Mongolia, Ethiopia, Kenya and other places, and has ranked among the top 30 high-end hotel management groups in China.在品牌化发展过程中,公司得到了较高的社会评价和业内认可,获得了“中国最佳本土酒店管理集团”、“十佳酒店管理公司”、“中国饭店金星奖”、“最受常旅客喜爱的大中华酒店品牌”、“深圳连锁经营50强”等奖项。并且,作为深圳发展最早的涉外酒店公司之一,从2007年开始,公司一直是深圳市饭店业协会会长单位。In the process of brand development, the company has received high social evaluation and industry recognition, and won awards such as "China Best Local Hotel Management Group", "Top Ten Hotel Management Companies", "China Hospitality Industry Golden Tripod Award", " The most popular tourist brand of Greater China Hotel" and "Shenzhen Top 50 Chain Operations". Moreover, the company has been the president of Shenzhen Hotel Association since 2007.
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