1. 协助总经理进行财务预算的编制和执行,监控各项费用支出和成本控制,分析财务数据,提供有关财务状况和经营效益的报告和建议。
2. 负责分管部门管理工作,根据公司核批预算分解指标,督促部门严格实施,确保如期完成各项指标。
3.负责保证具体分管部门的服务质量达到公司规定的标准。对各分管部门工作结果用量化的标准进行考核,掌握公司日常经营的具体情况。
4. 控制和分析餐饮的市场营销和质量、成本等经营管理工作,从而确保部门在预算范围内进行;
5.对旅游市场环境、客人需求变化和企业竞争要有较强的敏感性,根据外界客观环境变化,及时调整酒店经营方针、营销策略、管理决策,掌握价格水平。
6. 参与制定市场营销策略,协助开拓客源市场,提高酒店的市场份额和知名度, 维护重要客户关系,处理客户投诉和特殊需求,提升客户满意度和忠诚度。
7. 总经理缺勤期间,代行总经理职责。
8. 负责对分管部门的人员调配、奖惩等提出建议,督促分管部门经理做好人员的管理、教育、业务培训、考核和人才梯队建设。
9. 协助处理各类突发事件和紧急情况,保障酒店客人和员工的生命财产安全,加强酒店的安全管理工作,落实各项安全措施和制度。
10. 代表酒店与外部合作伙伴、供应商、行业协会等进行沟通和联络,代表酒店与外部合作伙伴、供应商、行业协会等进行沟通和联络。
11.负责特定的项目或任务,如酒店的装修改造、新服务项目的推出等,确保项目按时、按质、按预算完成,达到预期的效果和目标。
12. 始终贯彻执行酒店的使命宣言及战略。
13.与主要客户建立并维持良好关系。
14. 管理成本,优化利润转换并交付计划。
15. 寻找并把握新的商业契机。
其他:
1. 负责对本部门人员调配、奖惩等提出建议,做好本部门人员的管理、教育、业务培训、考核和人才梯队建设。
2. 严格遵守公司的各项规章制度,提高服务意识,维护公司形象。
3. 严格遵守公司廉洁制度,大力推进廉洁文化建设,杜绝损害公司利益的行为。
4.完成上级领导交办的其它工作。
任职要求:
1. 教育背景:本科及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先。
2. 工作经验:具有至少10年酒店行业工作经验,其中包含8年以上管理经验。
3. 技能要求
• 具备较强的团队管理、沟通协调和问题解决能力。
• 熟悉酒店管理的各个环节和业务流程。
• 具有良好的市场营销和财务分析能力。
• 熟练使用办公软件和酒店管理系统。
4. 个人素质
• 具备高度的责任心、敬业精神和团队合作精神。
• 能够承受工作压力,适应灵活的工作时间。
• 具有较强的学习能力和创新意识。
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莆田旷远温德姆酒店是福建旷远集团旗下全资子公司,也是全球规模最大的酒店集团企业---温德姆酒店集团在莆田首家高端五星级酒店品牌。温德姆集团总部设于美国新泽西州帕西帕尼,在全球经营着多种高端酒店品牌,温德姆酒店/度假酒店、华美达酒店、戴斯酒店、速8酒店以及豪生酒店等近7,440家酒店,拥有638,300多间客房,为不同消费群体提供多样化的酒店选择和物超所值的优质服务。莆田旷远温德姆酒店总建设面积7.5万平方米,酒店主楼地上26层,地下2层,共有客房293间套,200多个停车位,拥有设备齐全的会议及宴会场所、商务中心、大型康乐设施,以及各具特色的餐厅酒吧等。酒店地处市文体中心,紧邻市体育中心,莆仙大戏院,距市高铁站仅15分钟车程,交通便利、环境优美,是商务旅行和休闲度假的最佳选择。