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岗位职责
1.根据部门总体市场策略编制自己分管的餐饮销售计划。
2.对本酒店餐饮的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。
3.对新客户进行开发,管理维系好自己的客户群。
4.协助部门经理做好本酒店餐饮客户群的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
岗位要求
1.大专以上学历。有从事酒店餐饮、销售、公关等部门的工作经历者优先。
2.具备酒店餐饮市场的调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
广州恒大酒店位于广州西北金沙洲新兴的高档人居社区中心,独享2.8公里珠江水岸自然美景,距广州市和佛山市繁华闹市区均只需10分钟车程。酒店由恒大地产集团投资兴建,拥有装修豪华高雅的客房和套房共140间、商务中心、会议室、特色中餐厅和西餐厅。以及豪华水疗中心和KTV、健身中心、奥林匹克标准泳池、网球场、篮球场、羽毛球场、乒乓球室和桌球室等健康和休闲配套设施。我们注重人才的引进和培养,建立起“阶梯人才发展通道”的人才培养和发展模式,为“十年百店”发展规划储备多样化人才,同时为酒店员工提供广阔的舞台和晋升空间,我们期待有志于在酒店行业发展的各方人才加入,共同创造美好未来。