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冻厨主管

2019-10-17 发布   2019-11-16 截止

工作经验:8年以上 工作地点:广东省 东莞市 招聘人数:1人 薪资待遇:6千-8千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:28-45 语言要求:英语(一般) 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:中专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
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    1)具有肉食产品制作的知识和技能,掌握产品的技术标准,具有      相当的技术职称;

    2)具有操作使用机器设备,工具的技能及保养能力;

    3)掌握各种原材料特性,具有保证出料率,降低成本的能力;

    4)有培训能力和督导员工按操作式与标准工作的能力;

    5) 掌握食品卫生标准和安全生产操作规程;

    6)掌握冻厨相关菜式知识并熟练地进行加工操作,不断学习新的菜 式,具有相当的技术职称;

    7)完全掌握冷菜的质量标准,督导厨师工作过程中达到标准及卫 生;


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        东城国际酒店位于东莞东城东路与东昇路交汇处,是东莞首家以超五星级别水准打造的酒店。东城万达广场及星河城两大购物商场信步可达,峰景高尔夫球场、东城文化中心、东城广场、雍华庭美食一条街、步行街等均在五分钟车程范围内,酒店地理位置优越,可轻松探索东莞各处精彩之处。

    东华集团总部大厦、卓越级商务写字楼、精装酒店公寓均位于酒店建筑内。与此同时,酒店内配备17层精致时尚、品味高雅的客房、行政酒廊、具有粤式风味的东宝轩中餐厅、全天候开放的自助餐厅、独特亚洲风味的日韩餐厅、静谧浪漫的法式餐厅、优雅舒适的SPA室、时尚高端的PartyRoom、放松身心的室内游池与户外无边际泳池、健身房以及同时客纳120席的4D宴会厅等。天赋优越的位置,精工锻造的品质,优质贴心的服务,极具匠心的出品,致力于打造便捷、高端、舒适的东莞首家超五星级酒店。


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东莞市东城国际酒店有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:500-999人
  • 联 系 人:曹先生
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:广东省东莞市东城区东城东路3号
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