【岗位职责】
1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。
2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。
3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。
4、负责酒店夜间的质量管理工作。
5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。
【岗位要求】
1、有同岗位工作经验2年以上。
2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。
3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。
4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。
5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。
7、能用一种外语与宾客交流。
中山永安新城皇冠假日酒店,是由世界上最具全球化并拥有客房数最多的国际酒店集团-----洲际酒店集团管理的五星级豪华商务酒店,位于中山市中心城区南部,是中山永安新城发展项目的组成部分之一。也是该区目前唯一的国际五星级酒店,该项目涵盖大型商业中心、休闲娱乐广场、高端洋房住宅等多种业态。无论休闲或商务居停,酒店完美的布局设计及国际五星级标准服务将为您提供尽善体验。酒店拥有381间精心布局客房,满足你商务或休闲的要求。酒店拥有三大特色餐厅,皇冠美厨全日餐厅,翡翠园中餐厅,山菜日本料理。为您带来超水准的餐饮感受。酒店设有1608平方米多功能宴会及会议设施。包括空高8米无柱式宴会厅和12个独立宴会场地,灵活配合会议及宴会的组织安排。