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岗位职责:
1、负责开餐前的准备工作。
2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
3、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务。
4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务,为客人细节服务。
任职要求:
1、熟悉餐饮服务的基本技能,身体健康,热情服务,礼貌待客。
2、遵守纪律,听从公司安排。
3、有餐饮服务工作经验者优先。
甸园锦江宾馆简介 上海甸园锦江宾馆是由上海电苑酒店管理有限公司投资兴建,委托上海锦江国际酒店管理有限公司全权管理的四星级宾馆。宾馆地处杨浦区长阳路,毗邻黄兴路中环高架、大连路、翔殷路、军工路隧道,距市中心外滩8公里、火车站10公里、虹桥机场25公里、浦东国际机场40公里,公交线路诸多,交通十分便利。 宾馆共有客房234间/套,房间装饰典雅舒适、温馨安全,并免费无限宽带上网,尤其是商务房,能够满足宾客方便、快捷的商务需求。由美国金可儿公司专供高星级宾馆的锦江东方之梦床垫,加之细微周全的专业化服务,令人难以抗拒想置身其中。宾馆有多款设备齐全的会议室/厅,能提供各种洽谈和会议。先进的视听设备和训练有素的会议统筹服务队伍,能依据不同活动需要来满足客人。 宾馆餐饮由锦江酒店国际酒店管理有限公司资深的行政总厨统领,以锦江海派上海菜为主,并融合粤、川菜系之精华的中式菜肴和法式西菜。中西餐厅共有席位220个,有装饰高贵典雅、风格各异的餐厅包房8间。大堂酒吧幽静、雅致,可品尝到浓郁的咖啡和特色鸡尾酒,是商谈友聚独酌小息之佳选。 上海甸园锦江宾馆秉承了“锦江”品牌所独有的“满怀激情、追求卓越”的理念,全情演绎“甸园锦江”待客之道。