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岗位职责
1. 高端会议、VIP高级商务宴请的礼仪服务接待,并统筹整个宴请流程。
2. 根据来宾的具体情况制定具体的接待方案
3. 按餐饮服务流程引导客人入座就席;
4. 文明礼貌,为客人上菜、分菜斟酒、收换餐具、服务客人就餐;
岗位要求1.具有高中以上文化或同等学历。
2.掌握消费心理学和服务心理学及国内外各种节日的知识。
3.掌握不同人群特殊饮食要求和食疗的基础知识。
4.掌握主要菜系的风格及名菜、名点的制作过程和特点。
5.精通餐饮业管理知识,掌握市场营销及成本核算知识。
6.男,身高1.78米,女,身高1.65米,形象气质佳。
北京昆泰嘉华酒店是一家集住宿、餐饮、会议、娱乐为一体的商务型酒店。坐落于市中心繁华的朝外大街,毗邻使馆区和外交部,临近东岳庙,地理位置优越且交通便利。酒店拥有独特CBD全景房,让您享受温馨舒适的同时饱览都市CBD繁华商业景象。 酒店拥有358套温馨雅致的客房;8个典雅的多功能厅及会议室,配备会议专用设施,为会议提供周到细致的服务。风格迥异的嘉华咖啡厅及福宫中餐厅,可满足不同口味美食爱好者的多种需求。 酒店以暖心服务为理念,融合亚洲待客之道的体贴、热情和真诚,以高服务水准营造充满温馨舒适的入住环境,每个细微之处都为满足客人商务、居停、用餐等需要而精心设计,您将在这里感受“嘉”一般的温馨服务。