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岗位职责:
1、开餐前做好全面的检查工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供整洁干净的用餐环境;
2、服从主管的安排,按照工作流程与标准做好各项餐前准备工作,准备开餐所需的物品;3、了解餐厅菜单及酒水单,能够回答宾客的提问;
4、能够按照要求准确的提供相关饮品的出品;
5、爱护餐厅的设备设施,接待结束后检查设备设施是否按照要求进行闭合,做好安全保证
6、在餐厅内接待客人,提供优质的客户服务,包括点单、售卖、制作、收银等。
岗位要求
1、会制作各类咖啡以及调制各类酒水;2、餐饮酒吧服务工作一年以上经验且熟悉酒店收银账务工作;
3、熟悉餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;
4、热爱酒店行业,有工作责任心。
北京昆泰嘉华酒店是一家集住宿、餐饮、会议、娱乐为一体的商务型酒店。坐落于市中心繁华的朝外大街,毗邻使馆区和外交部,临近东岳庙,地理位置优越且交通便利。酒店拥有独特CBD全景房,让您享受温馨舒适的同时饱览都市CBD繁华商业景象。 酒店拥有358套温馨雅致的客房;8个典雅的多功能厅及会议室,配备会议专用设施,为会议提供周到细致的服务。风格迥异的嘉华咖啡厅及福宫中餐厅,可满足不同口味美食爱好者的多种需求。 酒店以暖心服务为理念,融合亚洲待客之道的体贴、热情和真诚,以高服务水准营造充满温馨舒适的入住环境,每个细微之处都为满足客人商务、居停、用餐等需要而精心设计,您将在这里感受“嘉”一般的温馨服务。