• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 年底双薪
• 补充医疗保险

【岗位职责】  
1、负责西餐冷菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求；  
2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验；  
3、监督冷菜制作流程，优化操作规范，提高工作效率；  
4、管理冷菜厨房的食材采购、库存及成本控制，确保合理使用并减少浪费；  
5、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能和服务意识；  
6、配合其他厨房部门协调工作，确保宴会、自助餐等大型活动的顺利开展；  
7、定期检查厨房设备，确保其正常运行，并协助维护保养工作；  
8、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合相关法规及酒店标准。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的西餐冷菜制作技能，熟悉各类冷菜、沙拉、开胃菜的制作工艺；  
2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务；  
3、具备菜品创新能力，对食材搭配、摆盘设计有独到见解；  
4、熟悉食品安全与卫生管理规范，持有相关健康证或食品安全培训证书者优先；  
5、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密合作；  
6、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境；  
7、有星级酒店或高端西餐厅冷菜工作经验者优先。

       北京昆泰嘉华酒店是一家集住宿、餐饮、会议、娱乐为一体的商务型酒店。坐落于市中心繁华的朝外大街，毗邻使馆区和外交部，临近东岳庙，地理位置优越且交通便利。酒店拥有独特CBD全景房，让您享受温馨舒适的同时饱览都市CBD繁华商业景象。       酒店拥有358套温馨雅致的客房；8个典雅的多功能厅及会议室，配备会议专用设施，为会议提供周到细致的服务。风格迥异的嘉华咖啡厅及福宫中餐厅，可满足不同口味美食爱好者的多种需求。       酒店以暖心服务为理念，融合亚洲待客之道的体贴、热情和真诚，以高服务水准营造充满温馨舒适的入住环境，每个细微之处都为满足客人商务、居停、用餐等需要而精心设计，您将在这里感受“嘉”一般的温馨服务。