炒锅厨师Work Chef
5千-9千
停止招聘
发布于 11-21
炒锅厨师Work Chef
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杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述
  • Prepares mise en place and food preparation and assists with food presentation as part of the kitchen brigade.进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。
  • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  

遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。

  • Prepare all sauces in the recipe.准备所有菜单用酱料和酱汁
  • Know ingredients in all the different dishes and the cooking method.熟知每道菜肴所需的原料及每道菜肴的烹饪方法。
  • Cook all dishes in the recipe.制作菜单上所有的食品
  • Prepares kitchen equipment for use

准备需要使用的厨房用具

  • Assembles and prepare ingredients for menu items配备和准备菜单上所需的原料
  • Prepares simple food items准备简单的菜品
  • Prepares food for service准备菜的出品
  • Portions and plates food将食物装盘
  • Maintain storage areas保持储存区域卫生及整齐
  • Clean premises清洁所有场所
  • Handle waste and linen处理垃圾
  • Maintain a hygienic kitchen保持厨房卫生
  • Cleans kitchen and equipment清洁厨房和用具
  • Maintain high standards of personal hygiene保持高度的个人清洁及仪容仪表
  • Attends to all briefings参加各种短会
  • Participates in training

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其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省杭州市解放东路2号,杭州洲际酒店人力资源部
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职位联系人
吴女士
AHRM
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
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